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医学-公共卫生与预防医学类-食品卫生与营养学

日期:2015-09-11 来源:网络 浏览量:
食品卫生与营养学专业介绍:
 
 
    培养目标 :本专业培养适应社会发展需求,具有营养学、食品卫生学、基础医学、临床医学、中医学的基本理论和基本技能,掌握医院临床营养治疗、社区和人群的营养保健,熟悉食品卫生监督和管理,能够在相关的企事业单位、卫生医疗机构、科研机构等从事营养保健和相关管理工作的专业人才。
 
    课程设置: 除高等学校公共基础课、中医院校专业基础课外,开设有基础营养、人群营养、社区营养、临床营养、中医学基础、中药方剂学、中医药膳学、正常人体学、医用化学与生物化学、药理学、食品毒理学、疾病学基础、诊断学基础、临床医学基础等。
 
    学位:授予理学学士学位。
 
 
食品卫生与营养学就业方向:
 
    本专业的就业前景非常广阔,毕业生可在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作,以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。
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