核心能力:水产品生产及管理能力。
核心课程与主要实践环节:水产生物学、水环境化学、鱼类学、水产养殖、集约化养殖、名特水产养殖、鱼类营养与饲料、水产动物苗种生产,水产品加工技术,捕捞技术,渔业法律法规、生产实习等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向:水产品养殖、加工和捕捞及管理部门。
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